Fındık, Türkiye'nin Karadeniz bölgesinde yoğun olarak yetiştirilen ve dünyada önemli bir ticari değere sahip olan bir yemiştir. Besin değeri yüksek olan fındık, sağlıklı yağlar, protein, lif, E vitamini, magnezyum ve antioksidanlar açısından oldukça zengindir. Bu özellikleri sayesinde kalp sağlığını destekler, enerji verir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Çerez olarak tüketilmesinin yanı sıra, pasta, çikolata, ve dondurma gibi birçok gıda ürününün yapımında da yaygın olarak kullanılır. Dünyanın en büyük fındık üreticisi ve ihracatçısı konumunda olan Türkiye, özellikle Giresun, Ordu, Trabzon ve Sakarya gibi şehirlerde yüksek kaliteli fındık üretmektedir. Türkiye ekonomisinde önemli bir yere sahip olan bu doğal ürün, aynı zamanda yerel çiftçiler için değerli bir gelir kaynağıdır.